Klassischer handwerklicher Panettone 750gr.

Traditioneller Panettone, der aus der Handwerkskunst und Leidenschaft der Bäckerei Fantuzzi hervorgegangen ist, ist das typische Sauerteigprodukt der italienischen Tradition. Es ist ein gesäuertes Dessert, angereichert mit Rosinen und leckerer kandierter Orange. Der natürlich gesäuerte Teig mit MUTTERHEFE verleiht dem Produkt seine charakteristische Weichheit und einen zarten und leichten Geschmack, ideal zu jeder Tageszeit.

Mit diesem Panettone gewann Davide Fantuzzi zweimal den ersten und einmal den dritten Platz bei der Veranstaltung „Bäckerei 3.0“ in Mailand, bei der die besten Sauerteighandwerker gegeneinander antreten, um den Titel zu erringen: bester handwerklicher Panettone für den Ofen . Davide Fantuzzi qualifizierte sich außerdem auf dem 6. Platz beim Event in Lugano für den Weltcup des besten handwerklichen Panettone.