{"title":"Pâtes","description":"Pâtes artisanales certifiées avec du blé 100% italien, séchées à basse température et étirées au bronze, pour garantir la résistance à la cuisson et le goût authentique de la semoule.","products":[{"product_id":"penne-rigate-500gr-pasta-alica","title":"Penne Rigate Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale di Semola Lucana","description":"\u003cp\u003eLe Penne Rigate Alica nascono nel pastificio artigianale di Tito Scalo, in Basilicata, da semola di grano duro 100% italiana selezionata con filiera corta tra Puglia e Lucania. La trafilatura al bronzo regala alla superficie rigata quella ruvidezza che trattiene perfettamente ogni condimento, mentre l'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva il profumo del grano e la tenuta in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato classico e versatile, le Penne Rigate Alica sono ideali con sughi di pomodoro, all'arrabbiata, all'amatriciana o al forno gratinate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezione da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916478783837,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Penne-rigate.webp?v=1789403308"},{"product_id":"rigatoni-500gr-pasta-alica","title":"Rigatoni Pasta Alica 500g | Pasta Trafilata al Bronzo","description":"\u003cp\u003eI Rigatoni Alica sono prodotti nello stabilimento di Tito Scalo (Potenza) con semola di grano duro 100% italiana, macinata a pietra e lavorata con acqua lucana a bassa temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato, più largo e corposo della penna, viene trafilato al bronzo per ottenere una rigatura profonda che cattura sughi densi e saporiti: perfetti con ragù di carne, amatriciana, carbonara o gratinati al forno con formaggio filante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'essiccazione lenta a basse temperature conserva intatto il sapore del grano duro italiano. Formato 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916478849373,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Rigatoni.png?v=1789403111"},{"product_id":"linguine-500gr-pasta-alica","title":"Linguine Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale di Semola di Grano Duro","description":"\u003cp\u003eLe Linguine Alica sono un formato lungo e leggermente appiattito, realizzato con semola di grano duro 100% italiana proveniente da una filiera corta tra Puglia e Basilicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione con acqua lucana e la trafilatura al bronzo donano alla pasta una superficie porosa che trattiene bene i condimenti più delicati, mentre l'essiccazione lenta a bassa temperatura ne esalta il gusto autentico del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Linguine Alica si abbinano perfettamente ai sughi di pesce, ai frutti di mare o a un semplice aglio, olio e peperoncino. Confezione da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916478882141,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Linguine.png?v=1789402699"},{"product_id":"spaghetti-500gr-pasta-alica","title":"Spaghetti Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale Trafilata al Bronzo","description":"\u003cp\u003eGli Spaghetti Alica rappresentano il formato più iconico della tradizione italiana, prodotto nel pastificio di Tito Scalo, in Basilicata, con semola di grano duro 100% italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa trafilatura al bronzo lavorata a freddo e l'essiccazione lenta a basse temperature regalano alla pasta un colore giallo ambrato e una superficie ruvida che trattiene alla perfezione ogni condimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersatili per eccellenza, gli Spaghetti Alica sono perfetti con pomodoro fresco, aglio e olio, alle vongole o in una cremosa carbonara. Formato 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916479111517,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Spaghetti.png?v=1789402526"},{"product_id":"mezzi-paccheri-rigati-500gr-pasta-alica","title":"Mezzi Paccheri Rigati Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale della Basilicata","description":"\u003cp\u003eI Mezzi Paccheri Rigati Alica sono un formato corto e generoso, tipico della tradizione del Sud Italia, realizzato con semola di grano duro 100% italiana e trafilato al bronzo nel pastificio lucano di Tito Scalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa rigatura pronunciata è pensata per accogliere sughi corposi come il ragù napoletano, la genovese o condimenti a base di pesce spada e melanzane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva l'aroma del grano e la tenuta in cottura, per un piatto dal carattere deciso e mediterraneo. Confezione da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916479177053,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/mezzi_paccheri_rigati.jpg?v=1789402067"},{"product_id":"trofie-500gr-pasta-alica","title":"Trofie Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale di Semola Lucana","description":"\u003cp\u003eLe Trofie Alica riprendono il celebre formato ligure attorcigliato, qui reinterpretato con semola di grano duro 100% italiana proveniente da filiera corta tra Puglia e Basilicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavorate con acqua lucana e trafilate al bronzo, mantengono una superficie irregolare perfetta per trattenere condimenti cremosi come il pesto alla genovese, con patate e fagiolini, oppure salse leggere a base di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'essiccazione lenta a basse temperature conserva intatto il profumo del grano duro. Formato 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916479209821,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Trofie.png?v=1789401705"},{"product_id":"fusilli-500gr-pasta-alica","title":"Fusilli Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale di Semola di Grano Duro","description":"\u003cp\u003eI Fusilli Alica sono un formato a spirale che nasce dalla trafilatura al bronzo di semola di grano duro 100% italiana, lavorata con acqua lucana a bassa temperatura nel pastificio di Tito Scalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe loro spire trattengono perfettamente sughi corposi, verdure a pezzi e condimenti a base di ragù, rendendoli ideali anche per gustose insalate di pasta fredde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'essiccazione lenta a temperatura controllata regala un sapore autentico e una tenuta in cottura eccellente. Confezione da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916479242589,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Fusilli.png?v=1789401142"},{"product_id":"stelline-500gr-pasta-alica","title":"Stelline Pasta Alica 500g | Pastina Artigianale di Semola di Grano Duro","description":"\u003cp\u003eLe Stelline Alica sono una pastina di piccolissimo formato, ideale per brodi, minestre e minestrine, realizzata con semola di grano duro 100% italiana proveniente da un accurato progetto di filiera corta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche in questo formato ridotto, la lavorazione artigianale del pastificio lucano di Tito Scalo mantiene la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a basse temperature, per una pasta dal gusto delicato adatta anche ai più piccoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfette in brodo di carne o verdura, o in una leggera zuppa di legumi. Confezione da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916479308125,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/Stelline.jpg?v=1789400666"},{"product_id":"penne-rigate-integrali-500gr-pasta-alica","title":"Penne Rigate Integrali Alica 500g | Pasta di Grano Duro Integrale","description":"\u003cp\u003eLe Penne Rigate Integrali Alica fanno parte della linea \"Le Speciali\" del pastificio lucano di Tito Scalo, pensata per chi cerca un'alimentazione più ricca di fibre senza rinunciare al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte con semola di grano duro integrale 100% italiano, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura, mantengono un sapore più intenso e rustico rispetto alla versione classica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttime con sughi di verdure, legumi come ceci o lenticchie, oppure semplicemente con un filo di olio extravergine. Confezione da 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pasta Alica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65916479406429,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/files\/pasta-alica-penne-rigate-integrale.png?v=1789379791"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/collections\/mix_pasta.jpg?v=1768152005","url":"https:\/\/nostrale.eu\/fr\/collections\/pasta-artigianale-italiana.oembed","provider":"Nostrale Gourmet ","version":"1.0","type":"link"}