Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 25 juin 2026

Nostrale Gourmet exploite cette boutique et ce site web, y compris les informations, le contenu, les fonctionnalités, les outils, les produits et les services, afin de vous offrir, à vous qui êtes le client, une expérience d'achat adaptée (les « Services »). Nostrale Gourmet s'appuie sur Shopify, qui nous permet de vous fournir les Services. La présente Politique de confidentialité décrit la manière dont nous collectons, utilisons et divulguons vos données personnelles lorsque vous visitez, utilisez, effectuez un achat ou toute autre transaction par le biais des Services ou lorsque vous communiquez avec nous. En cas de conflit entre nos Conditions générales d'utilisation du service et la présente Politique de confidentialité, la Politique de confidentialité prévaut en ce qui concerne la collecte, le traitement et la divulgation de vos données personnelles.

Nous vous prions de lire attentivement cette Politique de confidentialité. En utilisant et en accédant aux Services, vous confirmez avoir lu la présente Politique de confidentialité et compris ce qui y est décrit concernant la collecte, l'utilisation et la divulgation de vos informations.

Les données personnelles que nous collectons ou traitons

Lorsque nous utilisons le terme « données personnelles », nous faisons référence aux informations qui vous identifient ou sont raisonnablement liées à vous ou à une autre personne. Les données personnelles n'incluent pas les informations collectées sous forme anonyme ou anonymisées, de manière à ce qu'elles ne puissent pas vous identifier ni être liées à vous. Nous pouvons collecter ou traiter les catégories suivantes de données personnelles, y compris les inférences tirées de ces données personnelles, en fonction de votre interaction avec les Services, de l'endroit où vous vivez et dans la mesure permise ou exigée par les lois applicables :

• Coordonnées y compris nom, adresse, adresse de facturation, adresse de livraison, numéro de téléphone et adresse e-mail.
• Données financières y compris les numéros de carte de crédit, de carte de débit et de compte financier, les données de paiement par carte, les données du compte financier, les détails des transactions, la forme de paiement, la confirmation de paiement et d'autres détails de paiement.
• Données du compte y compris le nom d'utilisateur, le mot de passe, les questions de sécurité, les préférences et les paramètres.
• Données de transaction y compris les articles que vous consultez, ajoutez au panier, ajoutez à la liste de souhaits ou que vous achetez, retournez, échangez ou supprimez, ainsi que les transactions passées.
• Communications avec nous y compris les informations que vous incluez dans vos communications avec nous, par exemple si vous soumettez un litige au service client.
• Informations sur l'appareil y compris les informations sur l'appareil, le navigateur ou le réseau de connexion, l'adresse IP et d'autres identifiants uniques.
• Informations d'utilisation y compris les informations concernant votre interaction avec les Services, ainsi que la manière et le moment où vous interagissez avec les Services ou les explorez.

Sources des données personnelles

Nous pouvons collecter les données personnelles auprès des sources suivantes :

• Directement auprès de vous y compris lorsque vous créez un compte, visitez ou utilisez les Services, communiquez avec nous ou nous fournissez vos données personnelles ;
• Automatiquement par le biais des Services y compris par le biais de votre appareil lorsque vous utilisez nos produits ou services ou visitez nos sites web, et par l'utilisation de cookies et de technologies similaires ;
• Auprès de nos prestataires de services y compris lorsque nous les chargeons de mettre en œuvre une technologie donnée et lorsqu'ils collectent ou traitent vos données personnelles pour votre compte ;
• Auprès de nos partenaires ou de tiers.

Comment nous utilisons vos données personnelles

Selon la manière dont vous interagissez avec nous ou les Services que vous utilisez, nous pouvons collecter vos données personnelles aux fins suivantes :

• Fournir, personnaliser et améliorer les Services. Nous utilisons vos données personnelles pour vous fournir les Services, ainsi que pour appliquer notre contrat avec vous ; traiter vos paiements ; exécuter vos commandes ; mémoriser vos préférences et les articles qui vous intéressent ; vous envoyer des notifications relatives au compte ; traiter les achats, retours, échanges ou autres transactions ; créer, maintenir et gérer votre compte ; organiser l'expédition ; faciliter les retours et les échanges ; vous permettre de publier des avis et créer une expérience d'achat personnalisée, par exemple avec des recommandations de produits liées à vos achats. Cela peut inclure l'utilisation de vos données personnelles pour personnaliser et améliorer les Services.
• Marketing et publicité. Nous utilisons vos données personnelles à des fins de marketing et de publicité, par exemple pour vous envoyer des communications marketing, publicitaires et promotionnelles par e-mail, SMS ou courrier postal, et pour vous montrer des annonces en ligne de produits et services au sein de nos Services ou sur d'autres sites web, y compris en fonction des articles que vous avez achetés ou ajoutés au panier précédemment et d'autres activités au sein des Services.
• Sécurité et prévention de la fraude. Nous utilisons vos données personnelles pour authentifier votre compte ; fournir une expérience de paiement et d'achat sécurisée ; détecter, enquêter ou agir contre toute activité frauduleuse, illégale, dangereuse ou nuisible ; protéger la sécurité publique et nos services. En choisissant d'utiliser les Services et de créer un compte, vous assumez la responsabilité de protéger vos identifiants. Nous vous conseillons de ne partager votre nom d'utilisateur, votre mot de passe et vos autres données de connexion avec personne.
• Communications avec vous. Nous utilisons vos données personnelles pour vous fournir une assistance client ; vous apporter des réponses ; vous offrir des services efficaces et maintenir nos relations commerciales avec vous.
• Motifs juridiques. Nous utilisons vos données personnelles conformément aux lois applicables ou en réponse à des procédures judiciaires valides, y compris les demandes des autorités ou des agences gouvernementales ; pour enquêter ou participer à des témoignages, à des litiges potentiels ou en cours, ou à d'autres procédures judiciaires ; pour faire appliquer ou enquêter sur d'éventuelles violations de nos conditions ou politiques.

Comment nous divulguons les données personnelles

Dans certaines circonstances, nous pouvons divulguer vos données personnelles à des tiers pour des fins légitimes soumises à la présente Politique de confidentialité. Ces circonstances peuvent inclure :

• Avec Shopify, des fournisseurs et d'autres tiers qui effectuent des services pour notre compte (par exemple, gestion informatique, traitement des paiements, analyse de données, service client, stockage, exécution des commandes et expédition).
• Avec des partenaires commerciaux et de marketing pour vous fournir des services et des annonces marketing. Par exemple, nous utilisons Shopify pour proposer des annonces personnalisées avec des services tiers en fonction de votre activité en ligne auprès de différents marchands et sites web. Nos partenaires commerciaux et de marketing utiliseront vos données conformément à leurs propres politiques de confidentialité. Selon votre lieu de résidence, vous pouvez avoir le droit de nous demander de ne pas partager vos données pour vous montrer des annonces personnalisées et marketing basées sur votre activité en ligne auprès de différents marchands et sites web. Vous pouvez exercer le droit de refuser explicitement ces utilisations ici
• Lorsque vous nous demandez ou nous autorisez à divulguer certaines informations à des tiers, par exemple pour expédier vos produits, ou lorsque vous utilisez les widgets de réseaux sociaux ou les intégrations de connexion.
• Avec nos affiliés ou au sein de notre groupe d'entreprises.
• En relation avec une transaction commerciale telle qu'une fusion ou une faillite ; conformément à d'éventuelles obligations légales (y compris la réponse à des citations à comparaître, des mandats de perquisition et des demandes similaires) ; pour faire appliquer les conditions générales d'utilisation du service ou les politiques, et pour protéger ou défendre les Services, nos droits et ceux de nos utilisateurs ou d'autres personnes.

Relation avec Shopify

Les Services s'appuient sur Shopify, qui collecte et traite les données personnelles relatives à votre accès et à votre utilisation des Services afin d'offrir et d'améliorer les Services pour vous. Afin d'offrir et d'améliorer les Services pour vous, les données que vous envoyez aux Services seront transmises et partagées avec Shopify et des tiers qui peuvent résider dans des pays autres que le vôtre. En outre, pour vous aider à protéger, développer et améliorer votre activité, nous utilisons certaines fonctionnalités avancées de Shopify qui intègrent les données et informations reçues de vous par le biais de vos interactions avec notre boutique, ainsi qu'avec d'autres marchands et avec Shopify. Pour fournir ces fonctionnalités avancées, Shopify peut utiliser les données personnelles collectées lors de vos interactions avec notre boutique, ainsi qu'avec d'autres marchands et avec Shopify lui-même. Dans ces circonstances, Shopify est responsable du traitement de vos données personnelles, y compris de la réponse à vos demandes d'exercice de vos droits relatifs à l'utilisation de vos données personnelles à ces fins. Pour plus d'informations sur la manière dont Shopify utilise vos données personnelles et sur les droits dont vous pouvez disposer, vous pouvez consulter la Politique de confidentialité des consommateurs de Shopify . Selon votre lieu de résidence, vous pouvez exercer certains droits relatifs à vos données personnelles ici Lien du portail de confidentialité de Shopify.

Sites web et liens de tiers

Les Services peuvent présenter des liens vers des sites web ou d'autres plateformes en ligne gérés par des tiers. Si vous ouvrez des liens vers des sites non affiliés ou non contrôlés par nous, vous pourrez devoir accepter leurs politiques de confidentialité et de sécurité ainsi que d'autres conditions générales. Nous ne garantissons pas et ne sommes pas responsables de la confidentialité et de la sécurité de ces sites, ni de l'exactitude, de la véracité et de la fiabilité des informations qu'ils contiennent. Les informations que vous fournissez dans des contextes publics ou semi-publics, y compris celles que vous partagez sur des plateformes sociales de tiers, peuvent également être consultées par d'autres utilisateurs des Services et/ou par les utilisateurs desdites plateformes de tiers, sans restrictions quant à leur utilisation par nous ou par des tiers. Le fait que nous incluions ces liens n'implique aucun soutien de notre part à l'égard des contenus de ces plateformes ni de leurs propriétaires ou gestionnaires, à l'exception de ce qui est divulgué dans les Services.

Données des mineurs

Les Services ne sont pas adaptés à une utilisation par des mineurs et nous ne collectons pas sciemment les données personnelles d'enfants n'ayant pas atteint la majorité dans votre juridiction. Si vous êtes parent ou tuteur d'un mineur qui nous a fourni ses données personnelles, vous pouvez nous contacter en utilisant les coordonnées indiquées ci-dessous pour en demander la suppression. À compter de la date d'entrée en vigueur de la présente Politique de confidentialité, nous n'avons pas connaissance d'un « partage » ou d'une « vente » (selon la manière dont ces termes sont désignés dans les lois applicables) de données personnelles de personnes de moins de 16 ans.

Sécurité et conservation des données

Veuillez noter qu'aucune mesure de sécurité n'est parfaite ni impénétrable et que nous ne pouvons pas garantir une « sécurité absolue ». De plus, les données que vous nous envoyez pourraient ne pas être sécurisées pendant l'envoi. Nous vous conseillons de n'utiliser que des canaux sécurisés pour nous communiquer des informations réservées ou confidentielles.

La durée de conservation des données personnelles dépend de plusieurs facteurs, par exemple si nous avons besoin de ces données pour maintenir votre compte, pour vous fournir les Services, pour remplir des obligations légales, résoudre des litiges ou faire appliquer d'autres contrats et politiques.

Droits et choix à votre disposition

Selon votre lieu de résidence, vous pouvez bénéficier d'un ou de plusieurs droits relatifs aux données personnelles, parmi ceux énumérés ci-dessous. Toutefois, ces droits ne sont pas absolus et peuvent ne s'appliquer que dans certaines circonstances ; il peut arriver que nous refusions votre demande dans les limites de ce que permet la loi.

• Droit d'accès/de connaissance. Vous pouvez avoir le droit de demander l'accès à vos données personnelles en notre possession.
• Droit de suppression. Vous pouvez avoir le droit de demander la suppression de vos données personnelles en notre possession.
• Droit de rectification. Vous pouvez avoir le droit de demander la rectification de vos données personnelles en notre possession.
• Droit à la portabilité. Vous pouvez avoir le droit de recevoir une copie de vos données personnelles en notre possession et de nous demander de les transférer à un tiers, dans certaines circonstances et avec certaines exceptions.
• Droit de refuser explicitement la vente ou le partage pour la publicité ciblée. Selon votre lieu de résidence, vous pouvez avoir le droit de refuser explicitement la « vente » ou le « partage » de vos données personnelles ou leur traitement à des fins relevant de la « publicité ciblée », comme indiqué dans les lois sur la confidentialité en vigueur. Vous pouvez exercer le droit de refuser explicitement ces utilisations ici. Veuillez noter que, si vous visitez notre site web et que la préférence de refus explicite du Contrôle global de la confidentialité est activée, nous la considérerons automatiquement comme une demande de refus explicite pour l'appareil et le navigateur que vous utilisez pour visiter le site web. Si nous sommes en mesure d'associer l'appareil qui envoie le signal à un compte Shopify, nous appliquerons également la demande de refus explicite au compte. Pour plus d'informations sur le Contrôle global de la confidentialité, vous pouvez visiter https://globalprivacycontrol.org/. Outre le Contrôle global de la confidentialité, nous ne reconnaissons pas d'autres signaux « Do Not Track » qui pourraient être envoyés par votre navigateur ou appareil.
• Gestion des préférences de communication. Nous pouvons vous envoyer des e-mails promotionnels et vous pouvez refuser explicitement d'en recevoir à tout moment en utilisant l'option de désabonnement présente dans nos e-mails. Si vous refusez explicitement, nous pourrons néanmoins vous envoyer des e-mails non promotionnels, tels que ceux relatifs à votre compte ou aux commandes que vous avez passées.

Vous pouvez exercer chacun de ces droits lorsque cela est indiqué dans les Services ou en nous contactant via les coordonnées indiquées ci-dessous. Pour plus d'informations sur la manière dont Shopify utilise vos données personnelles et sur vos éventuels droits, y compris ceux relatifs aux données traitées par Shopify lui-même, vous pouvez visiter https://privacy.shopify.com/en.

Vous ne subirez aucune discrimination pour avoir exercé ces droits. Avant de traiter vos demandes, il pourra être nécessaire de vérifier votre identité, dans les limites autorisées par les lois en vigueur. Conformément aux lois applicables, vous pouvez désigner un agent autorisé qui effectue les demandes en votre nom afin d'exercer vos droits. Avant d'accepter une demande émanant d'un agent, nous lui demanderons de nous fournir la preuve qu'il a été autorisé par vous et nous pourrons vous demander de vérifier directement votre identité. Nous répondrons à votre demande dans les délais raisonnables prévus par les lois en vigueur.

Réclamations

En cas de réclamation sur la manière dont nous traitons vos données personnelles, contactez-nous via les coordonnées indiquées ci-dessous. Selon votre lieu de résidence, vous pouvez avoir le droit de contester notre décision en nous contactant via les coordonnées indiquées ci-dessous, ou de porter votre réclamation devant l'autorité locale responsable de la protection des données. Pour l'EEE, vous pouvez trouver une liste des autorités de contrôle de la protection des données compétentes ici.

Transferts internationaux

Veuillez noter que nous pouvons transférer, conserver et traiter vos données personnelles en dehors du pays dans lequel vous résidez.

En cas de transfert de vos données personnelles en dehors de l'Espace économique européen ou du Royaume-Uni, nous nous appuierons sur des mécanismes de transfert fiables, tels que les Clauses contractuelles types de la Commission européenne, ou sur des contrats équivalents délivrés par les autorités compétentes du Royaume-Uni, sauf si le transfert de données a lieu vers un pays considéré comme offrant un niveau de protection adéquat.

Modifications de la présente Politique de confidentialité

Nous mettrons à jour la présente Politique de confidentialité de temps à autre, notamment pour refléter les modifications de nos pratiques ou pour d'autres finalités opérationnelles, juridiques ou réglementaires. Nous publierons la Politique de confidentialité mise à jour sur le site web, modifierons la date de « Dernière mise à jour » et émettrons un avis conformément à ce que prévoit la loi en vigueur.

Contact

Pour toute question concernant nos politiques de confidentialité ou la présente Politique de confidentialité, ou si vous souhaitez exercer l'un des droits qui vous sont reconnus, appelez le numéro , envoyez un e-mail à l'adresse info@nostrale.eu ou contactez-nous à l'adresse Via Don Luigi Sturzo 13, Arluno, MI, 20004, IT Aux fins des lois applicables sur la protection des données, nous sommes le responsable du traitement de vos données personnelles.