{"product_id":"aceto-balsamico-quercia-rossa","title":"Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Quercia Rossa 250ml.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eScopri l’\u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena IGP “Quercia Rossa”\u003c\/strong\u003e firmato Acetaia Castelli, un balsamico dal carattere deciso e leggermente acidulo, perfetto per chi ama un sapore intenso ma equilibrato. Affinato in botti di rovere, questo condimento presenta una densità di circa 1,23–1,24 (53–54 °Brix) e un gusto agrodolce ben bilanciato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Peculiarità organolettiche:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eAspetto limpido e brillante\u003c\/strong\u003e, di un profondo colore bruno\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma persistente e balsamico\u003c\/strong\u003e, con note fruttate e una lieve acidità\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eGusto deciso, equilibrato\u003c\/strong\u003e, dolce-agro con un finale piacevolmente accentuato\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Abbinamenti consigliati:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePerfetto su \u003cstrong\u003einsalate fresche\u003c\/strong\u003e, pinzimonio e verdure grigliate\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIdeale in cucina come \u003cstrong\u003eingrediente per piatti agrodolci\u003c\/strong\u003e, permette di dare struttura a ricette elaborate o semplici.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Formati e ingredienti:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDisponibile in bottiglia da \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIngredienti: \u003cstrong\u003emosto d’uva cotto\u003c\/strong\u003e (principalmente Lambrusco) e \u003cstrong\u003eaceto di vino\u003c\/strong\u003e – 100% naturali, senza coloranti, conservanti o addensanti\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Origine e tradizione:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eProdotto nella storica azienda di famiglia dell’\u003cstrong\u003eAcetaia Castelli\u003c\/strong\u003e a Rio Saliceto (RE), con una tradizione che risale a più di un secolo fa\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffinato secondo i disciplinari IGP, in botti di rovere, il Quercia Rossa rappresenta un balsamico autentico, artigianale e dal gusto riconoscibile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e Perché sceglierlo:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBilanciamento perfetto\u003c\/strong\u003e tra dolcezza e acidità: deciso, ma sempre armonioso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatile in cucina\u003c\/strong\u003e: adatto sia al crudo sia a piatti agrodolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradizione e naturalezza\u003c\/strong\u003e, senza compromessi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eFormato: 250ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduttore: Acetaia Castelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"tab-stops: 115.8pt;\" class=\"MsoNormal\"\u003eLe indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Acetaia Castelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44121984270628,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/9286\/1476\/products\/QuerciaRossa_250mlAcetaiaCastelli.jpg?v=1762670158","url":"https:\/\/nostrale.eu\/fr\/products\/aceto-balsamico-quercia-rossa","provider":"Nostrale Gourmet ","version":"1.0","type":"link"}