Box per Pizza Gourmet 480gr.

Kit per la preparazione di pizza. L'originale barattolo di Pizza Paatz contiene farine miscelate 100% italiane, un blister da 7gr. di lievito di birra e sale. In abbinamento un sugo preparato con pomodori italiani, olio EVO del Garda e sale. Per dare il tocco finale, un olio extravergine di oliva infuso con basilico dell'oleificio toscano Il Bottaccio.

Sul retro della confezione troviamo tutti i passaggi per preparare nel forno di casa un ottimo impasto per la pizza, calzoni, pane, ecc.

• Modo d'uso:

In una terrina versare:
• la miscela contenuta nel sacchetto (farina, sale, zucchero)
• 320 gr / ml di acqua a temperatura ambiente (20°C circa)
• la bustina di lievito
• 3 cucchiai di olio
impastare il tutto e lavorarlo per 5 minuti fino ad ottenere un impasto morbido e liscio. Lasciarlo riposare per 20 minuti nel forno spento (preriscaldato a 50°C) nella terrina coperta da pellicola o canovaccio. Oliare una teglia, stendervi l’impasto e far lievitare per circa 60 minuti. Condire con olio e sale grosso e cuocere in forno caldo a 250°C per circa 18/20 minuti. 

Il preparato di Pizza Paatz è un'idea regalo originale per ogni occasione, ma è anche un kit da tener sempre in dispensa per preparare a casa propria una pizza gourmet in meno di 2 ore.