Pizzetta margherita (n.2 per confezione)

La nostra pizzetta margherita interpreta la ricetta più tradizionale, perfetta per una merenda veloce o per concedersi un gustoso sfizio durante la cena.

L’impasto, preparato con pochi ingredienti semplici e genuini, viene fatto maturare e lievitare per oltre 30 ore. L’elevata idratazione garantisce pizzette soffici, leggere e allo stesso tempo piacevolmente croccanti.

Sono già cotte: basta riscaldarle in forno o in friggitrice ad aria a 200° per 3–4 minuti, oppure scaldarle rapidamente nel tostapane o in padella a fuoco basso. A piacimento si possono aggiungere altri ingredienti per creare la propria pizza: prosciutto, olive, carciofi, acciughe ecc.

Ogni confezione contiene 2 pizzette da 130 g ciascuna.

Le pizzette sono cotte, abbattute e confezionate in ATM. Si conservano in frigorifero tra +0° e +4° per 20 giorni. Dopo l’apertura, consumare entro 3 giorni. Possono essere congelate e una volta scongelate, vanno consumate entro 3 mesi dalla data di produzione.

Ingredienti: farina di GRANO TENERO 00 (GLUTINE), acqua, olio EVO 2%, mozzarella (LATTE pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), pomodoro, sale, lievito di birra.