Con questa box potrete realizzare una ricetta tanto semplice quanto gustosa!
Nella box troverete:
- Una confezione di spaghetti di Pasta di Canossa 500gr
- Una lattina di olio extravergine di oliva infuso al limone 250ml
- Una confezione di filetti di acciughe del Mediterraneo da 160gr
La ricetta è molto semplice ed il risultato è garantito:
procedete con la normale cottura della pasta e ricordate di prelevare 3 cucchiai di acqua di cottura prima di scolare la pasta. Nel frattempo in una padella antiaderente 5 filetti di acciughe in olio EVO fino a quando non si saranno sciolti creando una crema. Una volta cotta e scolata, condite la pasta con i filetti di acciughe, la crema, l'olio infuso al limone messo a filo e aggiungete l'acqua di cottura. Fate saltare la pasta nella padella per mantecare bene fino a che risulti bella cremosa e servite nel piatto da portata. A piacere potete spolverare una manciata di prezzemolo fresco e una grattata di pepe nero oppure del pane grattugiato.
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