Box Spaghetti alle acciughe e limone

Con questa box potrete realizzare una ricetta tanto semplice quanto gustosa!

Nella box troverete:

• Una confezione di spaghetti di Pasta di Canossa 500gr
• Una lattina di olio extravergine di oliva infuso al limone 250ml
• Una confezione di filetti di acciughe del Mediterraneo da 160gr

La ricetta è molto semplice ed il risultato è garantito: 

procedete con la normale cottura della pasta e ricordate di prelevare 3 cucchiai di acqua di cottura prima di scolare la pasta. Nel frattempo in una padella antiaderente 5 filetti di acciughe in olio EVO fino a quando non si saranno sciolti creando una crema. Una volta cotta e scolata, condite la pasta con i filetti di acciughe, la crema, l'olio infuso al limone messo a filo e aggiungete l'acqua di cottura. Fate saltare la pasta nella padella per mantecare bene fino a che risulti bella cremosa e servite nel piatto da portata. A piacere potete spolverare una manciata di prezzemolo fresco e una grattata di pepe nero oppure del pane grattugiato.