Der karamellisierte Geschmack der roten Zwiebel harmoniert perfekt mit den Aromen des Balsamico-Essigs aus Modena IGP
Er kann mit Käse mittlerer oder langer Reife kombiniert werden. Ideal für Gänseleber, rohen Fisch, gegrillten Thunfisch, rohes Fleisch, gekochtes Fleisch und Käse.
Zutaten: Rote Zwiebeln 60%, Zucker, Wein Barbera d'Alba DOC, Olivenöl extra vergine, „Balsamico-Essig aus Modena IGP“, Salz. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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