Die Leidenschaft für Lebensmittel ist langjährig, festigt sich aber, als Luca Fanni dank einer Jobmöglichkeit nach Amerika zieht und Geschäftspartner eines italienischen Feinkostladens und gleichzeitig Küchenchef im angeschlossenen Restaurant wird.
Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt, wobei die Hersteller direkt in ihren Unternehmen oder anlässlich von Branchenmessen in Italien bekannt sind. So entstand eine enge Zusammenarbeit, die auch zur Gründung eines Importunternehmens führte, das es in kurzer Zeit schaffte, ein Vertriebsunternehmen für Gourmetläden und italienische Restaurants in Pennsylvania und in den großen Städten der Ostküste zu werden.
Luca beschließt, seine Erfahrung zurück nach Italien zu bringen mit NOSTRALE, einem Unternehmen, das Vertrauensbeziehungen zu „historischen“ Produzenten pflegt und sich auf dem nationalen und internationalen Markt mit dem Ziel positioniert, Unternehmen zu erforschen, kennenzulernen und zu fördern, die typisch italienische Qualität bieten Produkte überlegen.
An unsere Kunden, HO.RE.CA. und Gourmetläden bieten wir Einzigartigkeit und Erlebnis. Unser Know-how ermöglicht es uns, einen kundenorientierten Service anzubieten, und wir tun dies, indem wir die Bedürfnisse und Wünsche jedes Kunden analysieren und so einen personalisierten und maßgeschneiderten Service gewährleisten.
