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Die Herstellung von Gewürzen und ihre Regulierung ist vielfältig und umstritten. In unserer Produktauswahl haben wir 3 Arten von Gewürzen ausgewählt:

  • Balsamico-Würzmittel, d. h. auf der Grundlage von Traubenmost und Weinessig, die nicht in den Spezifikationen für Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. und g.U. enthalten sind
  • Agrodense Würzmittel, zubereitet mit Fruchtessig
  • Sphärische Würzmittel, zubereitet mit Fruchtsaft 
sfera di aceto balsamico da grattugiare acetaia terra del tuono- Nostrale Gourmet sfera di aceto balsamico di modena acetaia terra del tuono

Kugel aus Balsamico-Essig aus Modena zum Reiben 75gr.

Acetaia Terra del Tuono

€8,50
Condimento balsamico allo Spritz: aromi agrumati e amarognoli, ideale per cocktail, insalate e piatti gourmet Insalata di gamberi marinati con balsamico allo spritz

Alkoholfreies Balsamico-Gewürz mit Spritz, 250 ml.

Acetaia Castellli

€14,90
Condimento Balsamico Analcolico al Gin Condimento balsamico Gin & Tonic: aroma fresco di ginepro e lime, ideale per cocktail, tartare di pesce e marinature gourmet" Condimento Balsamico Analcolico al Gin Tonic con ostriche - Nostrale Gourmet

Alkoholfreies Balsamico-Dressing mit Gin Tonic 250 ml.

Acetaia Castellli

€14,90
Condimento Balsamico Analcolico al Limoncello 200ml. - Nostrale Gourmet Alkoholfreies Balsamico-Dressing mit Limoncello 250ml. - 0

Alkoholfreies Balsamico-Dressing mit Limoncello 250ml.

Acetaia Castelli

€14,90
grodenso di Mela: condimento artigianale denso e vellutato, a base di succo concentrato di mela e aceto di mele, ideale su insalate, carni bianche e dessert Piatto con bresaola condita con Agrodenso di mela

Süß-saures Apfel-Dressing 200ml

Douce Vallèe

€12,00
grodenso di Pera artigianale: condimento denso a base di succo concentrato e aceto di pera, ideale su insalate, formaggi, carni e dessert Piatto con formaggio blu di capra e pere condito con agrodenso di pera

Süß-saures Birnen-Dressing 200ml.

Douce Vallèe

€12,00
Agrodenso di Pesca in bottiglia da 200ml, ideale per arricchire insalate e piatti gourmet. crostino con formaggio, prosciutto crudo, pesca e agrodenso di pesca 200ml

Süß-saures Pfirsich-Dressing 200ml

Douce Vallèe

€12,00
Agrodenso di Arancia in bottiglia da 200ml, ideale per arricchire insalate e piatti gourmet Petto d'anatra con verdure e agrodenso di arancia

Orangen-Dressing süß-sauer 200ml

Douce Vallèe

€12,00
Bottiglia di Agrodenso di Amarena - 200ml Douce Vallèe Agrodenso di Amarena - 200ml - 0

Agrodenso di Amarena - 200ml

Douce Vallèe

€13,50
Agrodenso di lampone bottiglia da 200ml - Douce Vallèe Agrodenso di Lampone- 200ml - 0

Agrodenso di Lampone- 200ml

Douce Vallèe

€14,50
Agrodenso di Melagrana - 200ml Agrodenso di Melagrana - 200ml - 0

Agrodenso di Melagrana - 200ml

Douce Vallèe

€13,50
Bottiglia di Saba – Mosto cotto d'uva artigianale dell'Acetaia Castelli, prodotto tradizionale emiliano - Nostrale Gourmet "Risotto gourmet con capesante scottate e Saba, elegante equilibrio tra mare e dolcezza"

"Saba" gekochter Traubenmost 250ml

Acetaia Castelli

€13,50
Condimento Agrodolce Bianco Barricato 250ml. - Nostrale Gourmet Barricato Weißes Dressing 250 ml. - 0

Barricato Weißes Dressing 250 ml.

Acetaia Castelli

€14,90
Condimento Balsamico Bianco Acetaia Castelli: aroma delicato e gusto equilibrato, ideale su insalate, pesce e piatti chiari Weißes Dressing 250ml. - 0

Weißes Dressing 250ml.

Acetaia Castelli

€12,90
Condimento Balsamico Agrodolce Nerone 100ml. - Nostrale Gourmet Nerone Bittersüßes Balsamico-Dressing 100ml. - 0

Nerone Bittersüßes Balsamico-Dressing 100ml.

Acetaia Castelli

€9,50
"Trittico Castelli" Condimenti Balsamici Invecchiati - Nostrale Gourmet "Trittico Castelli" Condimenti Balsamici Invecchiati - Nostrale Gourmet

"Trittico Castelli" Gereifte Balsamico-Gewürze

Acetaia Castelli

€25,00
"Perle al Limone di Acetaia Terra del Tuono – condimento gourmet in sfere, ideale per insalate, pesce e piatti freschi" Perle al Limonesu pesce

Zitronenperlen 50gr.

Acetaia Terra del Tuono

€10,50
"Perle succo di mmango Acetaia Terra del Tuono – condimento gourmet ideale per insalate, pesce e dessert" Sorbetto con perle al mango

Mangoperlen 50gr.

Acetaia Terra del Tuono

€10,50
Condimento balsamico al Frutto della Passione 250ml Condimento balsamico al Frutto della Passione 250ml - 0

Condimento balsamico al Frutto della Passione 250ml

Acetaia Castelli

€14,90
Crema di aceto balsamico con sale affumicato- Acetaia Terra del Tuono Costata di maiale con crema balsamica gourmet al sale marino affumicato- 250 ml Acetaia Terra del Tuono

Crema Gourmet al Sale Marino Affumicato- 250ml

Acetaia Terra del Tuono

€9,00
Crema balsamica gourmet rosè- Acetaia Terra del Tuono PAnna cotta con fragole fresche e crema gourmet rosè

Crema Gourmet al Balsamico Rosè – 250 ml

Acetaia Terra del Tuono

€8,50
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€9
Verkostung von sauren und dichten Würzmitteln Verkostung von sauren und dichten Würzmitteln - 0

Verkostung von sauren und dichten Würzmitteln

Douce Vallèe

€39,00 | €48,00