Apple Agrodenso ist ein 100 % natürliches Gewürz aus konzentriertem Apfelsaft und Apfelmost. Das Rezept für die Zubereitung ist das gleiche wie für Balsamico-Essig: Das Obst wird gekocht und, nachdem es eingekocht und eingedickt ist, mit Apfelsaft „verschnitten“.
Anwendung: Dieses Dressing eignet sich ideal zum Anmachen von Salaten, zum Verfeinern von Risottos, zum Garnieren von Obstsalaten oder auf Eiscreme. Passt hervorragend zu reifem Käse und Wurst-Carpaccio.
Der Rezeptur werden weder Zucker, Farbstoffe noch Verdickungsmittel zugesetzt.
Name: Süß-saures Apfel-Dressing
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