Natives Olivenöl Extra Kids Line 500ml

Das native Olivenöl extra der Linie Bimbo von Anfosso ist ein Öl, das aus der Auswahl der besten Sorten 100 % italienischer Qualität, darunter auch der Taggiasca-Olive, gewonnen wird.
Sein feiner, weicher und fruchtiger Geschmack mit einer süßen Würznote macht ihn in der Küche vielseitig einsetzbar und passt zu allen Arten von Zubereitungen.

Name: Hochwertiges italienisches natives Olivenöl extra, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

Olivenölkampagne: 2023/2024

Haltbarkeit 18 Monate ab Abfülldatum

Eigenschaften:

• Aroma: Feiner und harmonischer, süßer Duft.

• Schmecken: Weich und komplex, reich an zarten, fruchtigen Tönen. Das Bittere und das Würzige sind vorhanden und ausgewogen.
• Farbe: goldgelb mit hellgrünen Nuancen

Säure: 0,3%
Erntemethode: Manuell
Extraktionssystem: Kaltextraktion durch kontinuierlichen Zyklus
Erntezeit: Oktober - Februar
Olivensorte: Auswahl der besten Sorten 100 % italienischer Qualität, darunter Taggiasca
Region: Ligurien
Standort: Chiusavecchia (Imperia)
Farbe: Goldgelb mit hellgrünen Nuancen
Format: 500ml
Fruchtig: Leicht

Anwendung: Aufgrund seines feinen und milden Geschmacks eignet es sich ideal als Gewürz für Risottos auf Fischbasis, für frittierte Speisen, als Gewürz für helles und rotes Fleisch und rohes oder gekochtes Gemüse.

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