Persisches Blausalz 110gr.

Marabotto

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Das blaue Salz von Persien ist eines der seltensten Salze, die auf der Erde gefunden werden können.

Dieses Salz ist seit jeher gesucht und geschätzt für seinen "feinen" Geschmack mit würzigen Tönen und einer akzentuierten Würze, die jedoch am Gaumen nicht sehr nachhaltig ist.

Es hat einen hohen Kaliumgehalt, der dem Körper hilft, den Wasserhaushalt, den Säuregehalt und den Blutdruck zu regulieren. Er passt gut zu allen Gerichten und ist hervorragend zu Meeresfrüchten, Fleischgerichten und Zubereitungen mit Trüffeln.

  • Packung mit Grinderkappe 110gr.
  • An einem kühlen und trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern.