Riso Carnaroli - Selezione speciale 500gr. - Riso Margherita

Il riso Carnaroli Selezione Speciale 500 g di Riso Margherita è il riso d’eccellenza della tenuta: chicchi grandi, integri e sodi, scelti per preparare risotti gourmet cremosi e per le insalate di riso. Secondo il produttore, la Selezione Speciale è la migliore produzione dell’annata, con dimensioni e resa superiori.

 Perché scegliere il Carnaroli per il risotto
Il Carnaroli ha chicchi grandi e consistenti che tengono bene la cottura e si mantengono al dente. Per questo è il riso preferito per un risotto cremoso e ben mantecato.

Lavorazione a pietra e origine italiana
Il riso nasce nella Tenuta Margherita, su circa 300 ettari coltivati in Italia. Dopo circa 60 giorni di stoccaggio nei silos, il risone passa in riseria e subisce solo 2 passaggi nelle sbiancatrici coniche tipo “Amburgo” Minghetti. È una lavorazione lenta a pietra, che lascia i chicchi integri e conserva le proprietà nutritive. Il riso ha un colore ambrato e un buon sapore.

 Caratteristiche

• Riso Carnaroli, Selezione Speciale
• Origine del riso: Italia
• Confezione sottovuoto da 500 g
• Cottura: circa 14 minuti
• Ideale per risotti gourmet, risotti mantecati e insalate di riso

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