La passione per il Food è di vecchia data, ma si consolida quando, grazie ad un’opportunità lavorativa, Luca Fanni si trasferisce in America e diventa business partner di un negozio di prodotti alimentari gourmet italiani e allo stesso tempo Chef nella trattoria annessa.
I prodotti vengono scelti minuziosamente, conoscendo direttamente i produttori nelle loro aziende o in occasioni di fiere di settore in Italia. Nasce così una stretta collaborazione che porta anche alla nascita di una società di import che in breve tempo riesce a diventare distributore per negozi gourmet e ristoranti italiani in Pennsylvania e nelle grandi città della costa Est.
Luca decide di riportare la propria esperienza in Italia con NOSTRALE, una società che mantiene rapporti di fiducia con produttori “storici” e si pone sul mercato nazionale ed internazionale con l’obbiettivo di ricercare, conoscere e promuovere aziende che propongano prodotti tipici italiani di qualità superiore.
Alla nostra clientela, settore HO.RE.CA. e negozi gourmet, offriamo unicità ed esperienza. Il nostro know how ci permette di offrire un servizio customer oriented e lo facciamo analizzando le esigenze e le richieste di ogni cliente, assicurando così un servizio personalizzato e su misura.
