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Mezzi Paccheri Rigati Pasta Alica 500g | Pasta Artigianale della Basilicata
€7,00 /kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.
Ingredienti e allergeni
Valori nutrizionali
Conservazione
Spedizione e resi
I Mezzi Paccheri Rigati Alica sono un formato corto e generoso, tipico della tradizione del Sud Italia, realizzato con semola di grano duro 100% italiana e trafilato al bronzo nel pastificio lucano di Tito Scalo.
La rigatura pronunciata è pensata per accogliere sughi corposi come il ragù napoletano, la genovese o condimenti a base di pesce spada e melanzane.
L'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva l'aroma del grano e la tenuta in cottura, per un piatto dal carattere deciso e mediterraneo. Confezione da 500g.
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