Wildblumenhonig aus Prati – Handwerklich aus dem Trentino, 500g Glas

Entdecken Sie die vielfältige Essenz der Trentiner Wiesen mit unserem Millefiori dei Prati Honig , einem authentischen, natürlichen Destillat der lokalen Artenvielfalt. Bienen sammeln zwischen April und Juli Nektar von Wildblumen und Bergwiesen und bieten jedes Jahr ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack.

✅ Funktionen

• Handwerkliche Produktion im Trentino : natürliche Ernte und traditionelle Bienenhaltung

• Farbe : bernsteingelb, je nach Blüte mehr oder weniger dunkel

• Aroma und Geschmack : blumiges und fruchtiges Bouquet mit aromatischen, karamellisierten Noten; ausgewogene Süße, ohne Bitterkeit

• Kristallisation : natürlich im Laufe der Zeit; kann im Wasserbad unter 40°C wieder kondensiert werden, ohne seine Eigenschaften zu verlieren

• Format : 500-g-Glas

🌿 Gesundheitliche Vorteile

Wildblütenhonig ist reich an Enzymen, Antioxidantien, B-Vitaminen und Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium und somit ein nahrhaftes und vielseitiges Lebensmittel:

• Natürlicher Energiespender , ideal nach dem Aufwachen oder nach körperlicher Anstrengung

• Verbündeter für Immunität und Hals , nützlich bei Erkältungen

• Es unterstützt die Verdauung dank natürlicher Enzyme

🍽️ Verwendung in der Küche

Ein wirklich vielseitiger Honig, perfekt für viele Zubereitungen:

• Streichen Sie es auf Brot, Toast oder in Ihren Morgentee

• Zum Süßen von Joghurt, Kräutertees oder Smoothies

• Beim Kochen: Marinaden, Saucen für Fleisch, Süßigkeiten und Desserts

• Begleitung: ausgezeichnet mit Frischkäse (Taleggio, Squacquerone) oder gereiftem Käse (Parmigiano Reggiano)

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