Natives Olivenöl Extra mit Zitrone 250ml.

Die Aufgüsse von „Il Bottaccio“ werden ausschließlich aus nativem Olivenöl extra und natürlichen Aromen hergestellt. Diese Öle werden zum Würzen und Verfeinern verschiedener Speisen verwendet. Sie sind eine einfache Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern oder bestimmten Speisen wie Salaten, rohem Fisch und Grillgerichten eine besondere Note zu verleihen.

Bezeichnung: Würzmittel auf Basis von nativem Olivenöl extra

Zutaten: Natives Olivenöl extra, Zitrone (1 %)

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennstoff: 3389 kJ/824 kcal, Fett: 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 14 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Empfohlene Verwendung:

Roh: Salate: grün, gemischt oder mit Zitrusfrüchten und Fenchel.
Carpaccio: Fisch (Thunfisch, Gelbschwanzmakrele, Wolfsbarsch) oder Rindfleisch. Mozzarella, Burrata und frischer Ricotta.
Avocado-Toast mit schwarzem Pfeffer.
Toast mit Kirschtomaten und einer Prise Salz.

Zu Pasta, Reis und Müsli.
Meeresfrüchte-Pasta.
Linguine mit Zucchini und Garnelen.
Zitronenrisotto.
Couscous oder Farro mit Gemüse.
Sommerlicher Reissalat.

Zu Fisch.
Gegrillter oder gebackener Lachs.
Dorade, Wolfsbarsch, Barsch und Steinbutt.
Garnelen, Scampi und Calamari.
Oktopus mit Kartoffeln und Petersilie.
Leicht angebratener Thunfisch.

Zu Fleisch und Geflügel.
Gegrillte Hähnchenbrust.
Gebratener Truthahn.
Leichte Marinaden für helles Fleisch mit aromatischen Kräutern.

Zu Gemüse.
Gedünsteter Spargel, grüne Bohnen und Brokkoli.
Rohe oder sautierte Artischocken.
Gegrillte Zucchini und Auberginen.
Gekochte oder gebackene Kartoffeln. Fenchel-Orangen-Salat.