Hausgemachter Panettone in Spritz getränkt. 500 gr. Borgo de’Medici

Der handwerkliche Panettone mit einem im Vergleich zum traditionellen sehr weichen Teig wird mit dem berühmten Spritz-Aperitif getränkt. Dadurch entsteht eine sehr interessante Kombination, wie es oft passiert, wenn Süßigkeiten mit Likören kombiniert werden.

Ein Dessert, das leicht warm serviert werden kann, um seine Aromen und Geschmacksrichtungen am Ende einer Mahlzeit hervorzuheben, oder um es während eines Aperitifs zu entdecken, geröstet serviert, um eine gute Platte mit Aufschnitt und Käse zu begleiten.