Aceite de Oliva Virgen Extra de Limón 250 ml – Il Bottaccio

El aceite de limón de Il Bottaccio es un aceite de oliva virgen extra infusionado con limón (1 %), de perfume fresco y cítrico. Da viveza a las ensaladas, a los carpaccios y a los crudos de pescado, y acompaña bien parrilladas mixtas, verduras y risottos.

Denominación: Condimento a base de aceite de oliva virgen extra

CONSEJOS DE USO:

En crudo

• Ensaladas: verdes, mixtas o con cítricos e hinojo.
• Carpaccios: de pescado (atún, pez limón, lubina) o de ternera.
• Mozzarella, burrata y ricota fresca.
• Tostada de aguacate con pimienta negra.
• Pan tostado con tomates cherry y una pizca de sal.

Sobre pasta, arroz y cereales

• Pasta con marisco.
• Linguine con calabacín y gambas.
• Risotto de limón.
• Cuscús o farro con verduras.
• Ensalada de arroz de verano.

Con pescado

• Salmón a la parrilla o al horno.
• Dorada, lubina, robalo y rodaballo.
• Gambas, cigalas y calamares.
• Pulpo con patatas y perejil.
• Atún recién sellado.

Con carne y aves

• Pechuga de pollo a la parrilla.
• Pavo asado.
• Marinadas ligeras para carnes blancas con hierbas aromáticas.

Con las verduras

• Espárragos, judías verdes y brócoli al vapor.
• Alcachofas crudas o salteadas.
• Calabacines y berenjenas a la parrilla.
• Patatas hervidas o al horno.
• Ensalada de hinojo y naranjas.

Las indicaciones que figuran en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos ajenos a nosotros, por lo que podrían existir discrepancias entre la información presente en el sitio y la de los productos entregados. Te invitamos a verificar siempre la información que figura en el producto antes de su consumo o uso.