Risotto de Boletus 250 g. - Arroz Margherita

El risotto de boletus de Riso Margherita es un preparado listo de 250 g que une el arroz Carnaroli, el arroz de excelencia para los risottos, con boletus. El resultado es un primer plato cremoso y con aroma de sotobosque, que se cocina en una sola olla en unos 18 minutos.

En breve

• Arroz Carnaroli y boletus
• Se prepara en unos 18 minutos, en una sola cazuela
• Envasado en atmósfera protectora
• Producido en Italia
• Formato de 250 g

Cómo se prepara

1. En una cazuela sofríe con una cucharada de aceite el contenido del paquete durante aproximadamente 1 minuto a fuego moderado, removiendo. Desglasa con vino blanco y deja evaporar.
2. Añade poco a poco 650 ml de agua caliente y, siempre removiendo, deja que el agua se seque hasta la consistencia preferida (unos 17 minutos).
3. Cuando la cocción esté casi terminada, mantecare con una nuez de mantequilla y parmesano, añadiendo sal al gusto.

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